Đôi nét về rượu vang Chile Dahalia Cabernet Sauvignon Merlot  

Rượu vang Dahalia Cabernet Sauvignon Merlot được sản xuất bởi nhà 8 valleys wines nổi tiếng của Chile thuộc thung lũng rượu vang Colchagua.

Thung lũng Colchagua nằm ở miền Trung của Chile là một trong những địa chỉ sản xuất vang lớn nhất của Nam Mỹ. Một số loại rượu vang đỏ ngon nhất của Chile được sản xuất tại thung lũng này, phần lớn làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah.

Khí hậu ấm áp, gió biển, độ ẩm thấp, tưới tiêu thuận tiện, lượng mưa ít là điều kiện lý tưởng để trồng các giống nho nơi đây.

Hương vị và thưởng thức

Chai vang Dhalia này được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot tạo nên sự phức hợp hương vị, rượu có màu đỏ ruby đậm, nổi bật với hương vị các loại trái quả chín mọng và mùi thuốc lá. Kết cấu rượu chắc chắn, dư vị phức hợp, cân bằng.

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ (bò, cừu, nai,..), thịt hun khói. Rượu được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ từ 16⁰C-18⁰C.