Đặc Điểm Rượu Vang Gran Toqui Syrah Đậm Đà

Chile nổi tiếng là quốc gia của rượu vang chất lượng mà giá thành phù hợp túi tiền. Nhà sản xuất Viña Casas del Toqui đã dành hết tâm huyết vào những chai rượu vang của mình sự tinh túy của thiên nhiên đất trời Chile và cả tình yêu của con người đến từ “đất nước hình quả ớt”. Trong đó, không thể nào không kể đến dòng vang Gran Toqui Syrah - đó cũng chính là món quà của Viña Casas del Toqui mang đến tín đồ yêu rượu vang trên toàn thế giới.

Dòng Gran Toqui đại diện cho rượu vang của Great Chef, những trái nho đến từ những vườn nho tốt nhất của gia đình, được nhà sản xuất lựa chọn các loại rượu đặc biệt và có sản lượng hạn chế. Các cuộc thử nghiệm kéo dài, tìm kiếm khả năng khai thác lớn nhất có thể và độ phức tạp độc đáo mà Thung lũng Alto Cachapoal có thể cung cấp. Phong cách rượu vang của dòng Gran Toqui mang hương thơm thanh lịch và hương vị trưởng thành, được phát triển chậm trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ. 

Giống Nho Syrah Tạo Nên Những Chai Rượu Gran Toqui

Syrah là một loại nho to, vỏ dày có nguồn gốc từ Thung lũng Rhone, nhưng loại nho này cũng được trồng và phát triển tốt ở những vùng có khí hậu nóng, ẩm trên toàn thế giới.

Ngày càng có nhiều vùng trồng nho Syrah ở Chile. Diện tích trồng gần như tăng gấp đôi từ năm 2008-2012 và phong cách rượu vang làm từ loại nho  này đang bắt đầu thực sự làm ấn tượng các nhà phê bình rượu vang hàng đầu thế giới.

Các vùng trồng nho Syrah nổi tiếng nhất ở Chile là Colchagua, Maipo và Limari, tất cả đều mang đến một loạt hương thơm, hương vị và mức độ phức tạp khác nhau.

Hương Vị Và Thưởng Thức

Rượu vang Chile Gran Toqui Syrah được làm từ 100% giống nho Syrah. Khoác lên mình màu đỏ tươi tắn, Gran Toqui Syrah toát lên hương trái cây tươi của mận, trái mâm xôi và một chút vị chua chua của trái việt quất, thoang thoáng hương cay nhẹ đến từ gia vị hạt tiêu. Khi nhấp ngụm rượu đầu tiên, vị rượu đậm đà, cấu trúc chặt chẽ với độ chua, độ ngọt cân bằng, tannin tròn đầy, hoàn hảo. Rượu vang mang đến cảm giác mạnh mẽ, quý phái, sang trọng cho người thưởng thức. Với hình thức, mẫu mã đẹp mắt.

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, thịt nướng, bít-tết, phô mai, mỳ Ý,.. Rượu sẽ ngon hơn khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 15 đến 18 độ C và nên được rót ra bình thở khoảng 20 đến 30 phút trước khi thưởng thức.