Đôi Nét Về Rượu Vang F Negroamaro

Rượu Vang F Negroamaro có thể nói là chai rượu nổi tiếng nhất của hãng sản xuất rượu vang Cantine San Marzano. Đây là hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại Ý. Rượu được làm từ giống nho nổi tiếng Negroamaro với nồng độ vừa phải 15% vol, kết hợp với đó là màu sắc đỏ ruby cùng thiết kế và nhãn mác tuyệt đẹp. Tất cả những thứ đó tạo nên một chai rượu vang hoàn hảo. Tính đến thời điểm hiện tại, chai rượu vang này được đánh giá là dòng vang bán chạy số 1 tại Việt Nam bởi nó không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn đẹp về mẫu mã. Không những nổi tiếng tại Việt Nam, nó còn nổi tiếng trên toàn thế giới và ngay tại quê nhà Italia - cái nôi của rượu vang, nơi sản sinh ra rất nhiều chai rượu vang nổi tiếng, chai rượu vang này cũng có chỗ đứng nhất định của mình.

Là đứa con cưng của hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng Cantine San Marzano, đây là hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng và có lịch sử lâu đời bậc nhất ở Ý. Được thành lập năm 1962 tại một thị trấn nhỏ thuộc trung tâm của Primitivo Di Manduria.

San Marzano Cantine là hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại vùng Puglia - Ý. Với gần 60 năm kinh nghiệm sản xuất rượu vang. Hãng đã cho ra đời những chai rượu vang chất lượng nổi tiếng trên toàn thế giới. Hiện tại những sản phẩm rượu vang của hãng San Marzano đã có mặt trên toàn thế giới và đều được thực khách trên khắp thế giới tin tưởng sử dụng. Điển hình là chai “F Negroamaro” đã được ghi nhận là chai rượu vang bán chạy nhất Việt Nam.

Rượu vang Ý F được lên men từ giống nho Negroamaro – trồng ở sườn đồi trên thung lũng Monte La Conca nằm giữa địa phận San Marzano và Francavilla Fontana. Vùng đất này có nhiều canxi và khoáng chất nên loại nho được trồng ở đây có hương vị đặc biệt. Từ đó tạo nên loại vang Ý khác lạ, dễ uống và không thể tìm thấy ở những loại vang khác. Nho được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay vào những buổi sáng sớm. Chỉ những gốc nho có tuổi đời trên 20 năm tuổi mới được tuyển chọn để làm lên chai vang này.

Những Giải Thưởng Quốc Tế Của Rượu Vang F Negroamaro Nhà San Marzano

Phải nói rằng chai “Rượu Vang Đỏ F” đã giành được vô số những giải thưởng về rượu vang cao quý nhất. Tính riêng phiên bản Vintage 2015 nó đã dành được 3 huy chương vàng liên tiếp là chai rượu vang đỏ xuất sắc nhất của nhà phê bình rượu vang nổi tiếng nhất thế giới Luca Maroni. Với số điểm gần như tuyệt đối là 98 điểm.Không chỉ vậy chai vang này còn nhận được vô số giải thưởng là “Chai rượu của năm” và vô số “Huy Chương Vàng” tại các cuộc thi về rượu vang trên thế giới

Chúng ta hãy cũng điểm qua những giải thưởng của chai rượu vang này nhé.

Vì chai rượu vang này có quá nhiều giải thưởng, chúng tôi chỉ thống kê những giải thưởng niên vụ nho Vintage 2016:

► Mundus Vini 2019 (Spring Tasting): Huy Chương Bạc

► Mundus Vini 2019 – Summer Tasting: Huy Chương Vàng

► I Migliori Vini Italiani Di Luca Maroni 2019: Đánh giá 98 điểm (Số Điểm gần như tuyệt đối)

► Asia Wine Throphy 2019: Huy Chương Vàng

► Berliner Wein Trophy 2019 (Winter Tasting): Huy Chương Vàng

► Singapore International Competition 2019: Huy Chương Vàng

► Melbourne International Wine Competition 2019: Huy Chương Vàng

Nhìn vào kho tàng huy chương đồ sộ của chai rượu vang này các bạn đủ hiểu về chất lượng của chai vang này là như thế nào rồi đúng không ạ.

Hương Vị Và Thưởng Thức

Hương vị của rượu vang chữ F được đánh giá là phù hợp với hầu hết mọi người. Đặc biệt, chút vị chát mềm mại của vang tạo nên hương thơm béo ngậy, ngọt ngào mùi kem khiến nó có sức hút lớn với những ai mới thưởng thức lần đầu.

Rượu có màu tím đậm cùng hương thơm phức hợp của các loại gia vị, hoa quả, mứt cherry, mứt anh đào và gỗ tuyết tùng. Rượu rất giàu Tannin và có nồng độ đậm, nhẹ cân bằng nên rất dễ uống. Nó để lại dư vị khá lâu sau khi thưởng thức.

Khi mới nhấp ngụm đầu tiên, rượu sẽ lan tỏa trong khoang miệng và đem đến cảm giác thật sự dễ chịu. Sau khi thưởng thức, dư vị ngọt ngào, tinh tế vẫn còn để lại sâu đậm, khiến bạn sẽ nhớ mãi không quên.

Nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản và thưởng thức vang là ướp vang khoảng 10 đến 15 phút ở nhiệt độ 15 đến 18 độ C, hoặc để trong tủ chuyên dụng ướp rượu vang.

Vì rượu có nồng độ cồn 15% ở mức độ vừa phải, nhưng chúng tôi khuyên các bạn nên sử dụng Decanter để giúp vang thở trong vòng 15 đến 30 phút. Nếu như không có Decanter các bạn có thể uống trực tiếp cũng không ảnh hưởng quá nhiều đến chất lượng của rượu.

Một lưu ý dành cho những ai mới thưởng thức rượu là hãy lắc đều rượu trước khi uống. Để thưởng thức 1 cách hoàn chỉnh, khi uống ngụm đầu tiên nên ngụm 1 ngụm rượu to, ngậm 1 lúc, đảo rượu xung quanh miệng cho rượu len lỏi trên từng ngóc nghách, mục đích để cho vị giác làm quen với rượu sau đó đến những ngụm tiếp theo chúng ta mới cảm nhận được hết toàn bộ hương vị của rượu.

Tất nhiên khi uống rượu chúng ta luôn có đồ ăn đi kèm: Các món ăn lý tưởng khi dùng chung cùng vang là: Các món ăn được chế biến từ các loại thịt đỏ như là các loại thịt nướng (bò, cừu…) hay các món pho mát và bò Mỹ nướng, pho mai dây, lườn ngỗng xông khói…